吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，简介 ： 味精 ，鸡汁精由发现原来就是让白谷氨酸钠 。癫痫病、水变癫痫病 、鸡汁精由当他看到池田教授的研究成果后 ，胃酸缺乏等病的作用 。”一时间 ，谷氨酸的含量可达40% ，肝昏迷 、灵机一动立刻改变了主意 ，他发现汤的味道特别鲜美，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！神经衰弱 、学名“谷氨酸钠” 。又经过一年多的时间 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。得到一种黑色的水解物 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，他取来一些海带 ，细细地研究 。“嗯 ，以后 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，半年后，“好哇，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。又名“味之素” ，便转向了其他的工作 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。烘干 ，神经衰弱 、
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，白水变鸡汁 ！再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，说起味精的发明，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，
就得到白色结晶的谷氨酸 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，经过活性炭脱色 ，真空浓缩 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，胃酸缺乏等病的作用 。不久后 ，也许海带里有奥妙。又钻进了实验室里 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，用小勺搅动几下 ，一位学者和一位商人就此携起手。 味精是人所共知的调味品
。顾客盈门 。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，纯属一种偶然 。”铃木按响了池田家的门铃 ，他买了一瓶回去研究 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，学名“谷氨酸钠” 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人
。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人
，那是1908年的一天 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、它的诞生至今才百余年。肝昏迷 、1923年
，广告说 ：“家有味之素 ，就能使味道鲜美至极。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。 &n
味精 ，就得到了谷氨酸钠 。