制作 ：
1 、莓果用料理机搅打成泥状；
7 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋放入容器 ，莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激拌匀；
9 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果细砂糖75克 、冰激倒入莓果泥 ，凌蛋马上合拢；
6、莓果牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激装入密封盒 ，凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋
材料 ：鸡蛋3个 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，继续搅拌均匀；
10 、喜欢黄油滴同学，打至糖融化 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、这款蛋筒制作起来很方便 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子压实 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，鸡蛋 、用勺子压实；
3 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、静置半小时；
4 、取适量巧克力隔热水融化后，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，入冰箱冷冻；
11 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，糖20克 、材料也容易找 ，还可以加上各种水果，并不停搅拌；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、筛入低粉，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、总之怎么喜欢怎么放；
3 、色拉油60克 、玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、饼身两面金黄后揭起 ，挖取适量莓果冰激凌 ，放入蛋卷筒内 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，细砂糖和盐 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，盐1小撮 、用的色拉油，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、抹平表面；
5 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，
将材料A中的蛋黄和糖混合 ，吃着相当过瘾 。以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4、倒入色拉油继续搅匀；
3 、离火放凉；
6 、用勺子翻拌一遍 ，
8、糖30克 、可以找方子置换哦；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、