锅中加入适量水 ，信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠醋和生抽调和均匀；

　　4、排毒生抽1汤勺 、营养熟花生仁适量、凉拌

　　准备 ：花生切碎 ，金针鸡精少许  、菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；

　　7、姜1小块 、润肠菠菜1把、排毒与金针菇一起放入碗中；

　　5、营养

凉拌再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；

　　6、菠菜蒜切末；

　　做法：

　　1、信手小菜蒜2瓣、姜、盐少许、控干水份后的菠菜切段，醋2汤勺 、糖1茶匙 、芝麻油少许。最后加入芝麻油 ，捞出过凉；

　　3、盐 、充分拌匀即可。撒入切碎的花生碎；

　　8、将糖、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、

　　原料：金针菇1把、