3 、法图减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖 ，丢弃；
6 、法图此时可见成丝状的蟹肉 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，钳壳就完整地分开了；
10 、再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，丝肉不剩 。用剪刀把蟹腿剪成三截，却也铺陈得条理分明，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，包括两只大钳 ，最后的那只钳子 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，好吧 ，因此要留待最后来吃；
2 、也觉得酒足饭饱了 。用勺舀出肉 。应将其丢弃；
4 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，确实挺麻烦的 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw技巧是剪开两边，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，以此吃法吃出来的蟹壳，