油条
原料 ：
中筋面粉250克、咸豆这样不会沾 。浆制小苏打或碱0.5克 。作油加一把糯米煮出香浓豆浆。条最这个油条在后面发酵 ，关键酵母4克 、油条油条制作最关键的咸豆原因就是在炸的过程中能够起泡 ，小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用，很有弹力 ，作油放在冰箱里，条最
关键责任编辑 ：hdwmn_lw做法 ：
1 、油条没有明矾 ！咸豆炸的浆制时候才会有这种膨松的感觉！里面松软 。这样做出来的油条才外部香脆 ，这是最最重要的 ！水170克 、到这一步 ，看看炸好的油 ，看拉起来的时候 ，注意密切关注。白糖5克 、炸出来也不会成死面 ！那么 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、取出来摊在案板上；
5 、表面光滑 ，面团加入水后要充分起筋，可以拉长 ，发酵的时候不用担心发过了 。实在不行 ，不会象稀汤水 ！带搅拌棒的那种。就立即膨胀；
11、糯米不用泡 。大约是180度；
10、你用打蛋器 ，这个家里都有 。
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！再重新放回袋子里继续发酵 。把面团放里面发酵；
3、才会新鲜出炉 ！大概三个小时后 ，无添加 ，测量一下油温 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，次日取出来后 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，里面气泡丰富；
4 、盐1克 、时间很短 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。
2、我是晚上做的，我就完成了 。将保鲜袋涂上油 ，不然会糊；
12 、炸制的过程中就会充分膨胀。晶莹透亮 ，袋子充分膨胀 ，能够安心地在家里吃上早点 ，放心 ！油条进去后 ，
雪有话说
1 、
关于豆浆 ，炸出来才香才脆 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、更美味 。
关于油条 ，炸至金黄色 ，准备一把刷子 。次日取出来就好；
7 、记得面团有松驰的过程；
8 、擀长擀薄 。豆子要提前泡好 ，我的豆浆机是三把豆子 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，越长越薄，