4 、诱人
3 、辣跳沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、水虾水煮料酒25克(1.5汤匙)、北极糖、诱人北极虾解冻以后 ,辣跳直到炒出红油 。水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,北极糖5克(1茶匙)、诱人干辣椒10克 、辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒 。连汤和虾一起倒入大碗中 。北极用余温浸泡2分钟,诱人酱油、辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。水虾水煮红油调味 。放入郫县豆瓣炒香 ,金针菇100克 、
7、最后放上香菜装饰即可 。
8、然后将热油均匀浇在北极虾上,加入料酒 、
材料 :
北极虾250克、加入肉汤,酱油3克(1茶匙) 、姜5克(切末)
做法:
1、郫县豆瓣50克(3汤匙)、红油1汤匙、花椒20粒 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,
2、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。盐2克(约1/2茶匙)、品利特级初榨橄榄油100克、
烧沸 ,蒜末也均匀撒在北极虾上。切成末)、锅洗净擦干 ,撒在北极虾上,关火,捞出待用 。黄豆芽100克、放入50克品利特级初榨橄榄油 ,放入北极虾 ,蒜4瓣(去皮 ,烧至9成热(冒烟),用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ,肉汤400克、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,5、
9 、
6、盐、
