原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、简单鸡腿洗净沥干，做简再加一茶匙料酒 ，版葱香麻油一汤匙。鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。美味浇上一汤匙生抽，油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单葱姜 、做简撒上葱花和红椒丝 。版葱
6 、鲜嫩红椒切丝 。美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡红椒 、姜切片 ，方便入味 。鸡腿凉透后 ，
2 、
4 、盐半茶匙（约3g）、料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。
做法 ：
1 、腌制30分钟 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
葱切段，5 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，浸入冰水中 。色拉油两汤匙 、用牙签戳些洞洞 ，把腌好的鸡腿排在上面 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
3 、