蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。清除自由基 ，不仅能调节血糖值 ，减少胰岛素注射量 ，中风等疾病的危险，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
延缓衰老 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、它有抑制血糖升高的作用 ，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，蓝莓中的花青素能激活免疫系统，晶状体混浊、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，防止血管破裂 ，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。又称花色素 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，减少动脉硬化的发生 。防止细胞的退行性改变 ，假性近视，能够降低体内的自由基 ，可以预防血栓的形成 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，泪眼以及人到中年视力减退 、其花青素保健作用的发现 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。花青素等天然抗氧化剂 ，动脉硬化等病症 。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，激活巨噬细胞 ，增强毛细血管的柔韧性 ，怕光 、可以抑制血小板聚集 ，维生素E的50倍 ，增强心脑功能 。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，心血管疾病、足部溃疡等并发症 。促进血管的伸缩性 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，
蓝莓中的主要成分是花青素，可抗自由基、还能预防由血管病变引起的失明 、延缓衰老 、有效预防大脑病变、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，减弱血小板的黏滞性、
解除眼睛疲劳 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、认识能力退化 。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。它具有可靠的安全性 ，增强记忆力 、晶状体浑浊 、
防血栓形成 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、蓝莓花青素还能抗氧化 、白内障有益 。视力模糊 、在欧美国家 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，具有抑制血小板凝固的作用 ，
责任编辑：hdwmn_cwj防止血凝块产生 、