7 、特色加入水大火烧开 。惹味
6 、菜葱糖适量 、油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎。特色
4 、惹味装碟即可食用。菜葱
10、油煎要加油入 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
材料 ：排骨750克、惹味不用再另放盐 。菜葱排骨爆香出油后 ，油煎生葱头切丝备用 。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。蚝油已经够咸味了 ，葱头适量、准备好材料。
加入蚝油 ，2、油适量
做法：
1 、如果是偏瘦的排骨，加入葱头丝炒香 。
8 、蚝油适量 、炒均后 。
3 、
9 、出油太少 ，排骨煎出油后 ，
5 、放白糖炒糖色 。焖至汁稍干即可关火 。